Prataiolo

Nome Prataiolo
Nome Latino Agaricus campestris
Famiglia Agaricaceae
Periodo Primavera - Autunno
Gruppo Funghi


CAPPELLO
Di colore chiaro, dal bianco all'ocra, di diametro tra i cinque e i venti centimetri, convesso e globuloso.

LAMELLE
Carnicine, rosee o rosso-vinose, incurvate al margine. Verificare che non siano bianche (altrimenti potrebbe trattarsi di amanita mortale).

GAMBO
Di colore bianco, di tipo solido e liscio, di forma cilindrica, affusolata alla base.

ANELLO
Di colore bianco, di linea sottile, ripiegato.

CARNE
Di colore bianco, vira leggermente al rosa al taglio. Ha odore e sapore gradevoli, leggermente piccante.

DISTRIBUZIONE
Chiamato "prataiolo", fruttifica da primavera all'autunno inoltrato, in prati e boschi concimati o nei giardini.

COMMESTIBILITA'
Buona (attenzione a non confonderlo con l'amanita mortale).

ATTENZIONE
Le informazioni contenute in questa pagina sono solo di tipo divulgativo e non possono, da sole, essere utilizzate per una corretta identificazione del fungo. In caso di dubbi, si consiglia di far visionare i funghi raccolti ai seguenti Ispettorati Micologici.
- SO Sondrio, Via Stelvio 35A, 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Bormio, via Agoi 8, 0342/909250 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Chiavenna, Piazza Corbetta 1, 0343/67305 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Morbegno, via Martinelli 13, 0342/643219 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.
- SO Tirano, via Cappuccini 4, 0342/707208 o 0342/555126, 1 Agosto/31 Ottobre, Dal lunedì al venerdì 09:00-12:00 / 14:00-16:00 previo appuntamento telefonico.

LINK UTILI
- Funghi italiani
- Manuale del cercatore di funghi

Agaricus campestris






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